召开压片糖果等六类企业食品安全风险预警约谈会
咸安：召开压片糖果等六类企业食品安全风险预警约谈会
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2024-03-08
咸宁市市场监督管理局2210
3月6日，咸宁市咸安区召开六类生产企业食品安全风险预警约谈会，进一步规范压片糖果、凝胶糖果、固体饮料、代用茶、咖啡、果冻等六类食品生产企业生产经营行为，有效防范食品安全风险隐患，压实食品安全主体责任。
近期，咸安区市场监管部门对全区10家六类食品生产企业开展全覆盖监督检查，重点对原辅材料质量控制、食品添加剂使用、生产过程质量控制、出厂检验、食品标签标识、虚假宣传误导消费者等环节进行专项监督检查，切实保障市场净化度及消费者饮食安全和身体健康。
会上，市、区两级市场监管局食品生产科（股）负责人对企业提出的桂花原料质量如何把控、食用农产品与预包装食品如何界定、笋干产品铅含量超标如何避免、零添加食品有什么标注要求等问题进行了一一解答。
会议指出，近几年，压片糖果等六类食品的质量安全事件频发，食品标签标识、产品检测不合格等投诉增量，这对食品生产企业，特别是中小微企业来说，生存发展将受到巨大冲击。
会议强调，压片糖果等六类食品生产企业要牢固树立食品安全主体责任意识，加强食品生产全过程管控；要高度重视食品安全抽检监测、投诉举报等反映出来的问题，及时排查、消除食品安全风险隐患；要增强品牌意识，争取培育一批质量过硬、美誉度好、竞争优势明显的品牌，推动咸安食品产业质量实现质的飞跃。
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近期，咸安区市场监管部门对全区10家六类食品生产企业开展全覆盖监督检查，重点对原辅材料质量控制、食品添加剂使用、生产过程质量控制、出厂检验、食品标签标识、虚假宣传误导消费者等环节进行专项监督检查，切实保障市场净化度及消费者饮食安全和身体健康。
会上，市、区两级市场监管局食品生产科（股）负责人对企业提出的桂花原料质量如何把控、食用农产品与预包装食品如何界定、笋干产品铅含量超标如何避免、零添加食品有什么标注要求等问题进行了一一解答。
会议指出，近几年，压片糖果等六类食品的质量安全事件频发，食品标签标识、产品检测不合格等投诉增量，这对食品生产企业，特别是中小微企业来说，生存发展将受到巨大冲击。
会议强调，压片糖果等六类食品生产企业要牢固树立食品安全主体责任意识，加强食品生产全过程管控；要高度重视食品安全抽检监测、投诉举报等反映出来的问题，及时排查、消除食品安全风险隐患；要增强品牌意识，争取培育一批质量过硬、美誉度好、竞争优势明显的品牌，推动咸安食品产业质量实现质的飞跃。
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